ホタテのグリルマルサラ酒の香り　ハーブポテトのプレを添えてレシピあり

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おいしそう！

今日は　ホタテが手に入ったのでバターで焼いて　マルサラ酒の香りをつけました何気に　鶏の照り焼きにも見えますが鶏ではなく　ホタテ・・・・醤油も使っていません・・・・こちらは　プレ　ジャガイモをつぶしてピューレにしたものマッシュポテトですね　フレッシュなハーブ(タイム　パセリ　ローズマリー)をきざんだものを混ぜました・・・・ラザーニャの生地をのばして　オイルでパリッ......