優しいお味のニンジンのヴェルッタ―タレシピあり

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おいしそう！

ヴェルッタ―タ（vellutata)は直訳するとなめらかなとかビロードのような舌ざわりとコクとか・・・ちょっと濃い目というかドロッとしたポタージュですこの時期あえてカボチャでなくニンジンで作る私・・・チャレンジャーです(*^.^*) まぁこれからの冬ニンジンは甘くておいしいですし・・・それにすごく新鮮な葉っぱの付い......