紅茶好きの人はもちろん珈琲党の人も 紅茶ティラミス~♪ レシピあり

紅茶好きの人はもちろん珈琲党の人も 紅茶ティラミス~♪
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    おいしそう!

ティラミスというと イタリアの代表的なドルチェですね マスカルポーネの生み出す濃厚なクリームは 嫌いな人はいないはず・・・・・ 今日は これを紅茶風味で 作ってみました・・・・ 型の底に敷き詰める サヴォイアルディクッキー 普通ですとエスプレッソに浸しますが 今日は濃く煮だした紅茶を使います ふわふわでクリーミーなこのクリームにも もちろん紅茶の香りを~ 何か飾りつけたくて・・......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。