バレンタインにいかが・・・カカオ入りのフェットチーネ 鴨肉とマスカルポーネソースで~♪ レシピあり

バレンタインにいかが・・・カカオ入りのフェットチーネ 鴨肉とマスカルポーネソースで~♪
  1. 10
    おいしそう!

今日は バレンタインデーですね・・・・ バレンタインにいかがシリーズも 今日で終わり・・・・当たり前か( ´艸`) 最後は カカオ入りのパスタです~ イタリアでは こんな風にカカオ入りのパスタ売っています~ 作る場合は 小麦粉360g 卵3個 塩5gに対して 40gのカカオを入れてください 甘くないものですよ~ それを少量の水を加えて 練っていき 生地を休ませてから パスタマシー......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。