サルデーニャの名物料理　オマールエビのカタルーニャ風　（Astice alla Ctalana) レシピあり

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おいしそう！

エビ好きの私にはたまらないこの料理・・・・アスティチェ・アッラ・カタラーナオマールエビのカタルーニャ風・・・・カタルーニャとはスペインのカタルーニャ地方のこと・・・サルデーニャがスペインに支配されていたころ伝わったといわれているサルデーニャの名物料理です活オマールエビを２匹丸ごと茹でていきます・・・プリップリの実の部分はざく切りにして・・・オマールエビを茹で......