カブを丸ごと使って・・・おしゃれな一皿♪　カブのグリル　アーモンドスライス添えレシピあり

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おいしそう！

カブ・・イタリアではラーパ（rapa）といいます日本とおんなじですね・・・特に大きいわけでもなく・・・・北イタリアではよく食べられていたそうですがもともとはドイツに出荷するために栽培していました・・・最近はイタリア全土での需要が高くなってきているそうですどうやって食べるかというと・・・葉の部分と白い部分を一緒に柔らかくなるまで茹でアンチョビとニンニク ......