プーリア州のバルレッタで生貝づくし♪　リストランテ・ヴェッキオ・フォルノ　　その１

5

おいしそう！

パスクアの休みにプーリア州のバルレッタにあるリストランテヴェッキオ・フォルノに行ってきましたプーリア州は温暖な地中海性気候に恵まれ硬質小麦とオリーブの栽培が盛んですまたイオニア海アドリア海と二つの海からあがる魚介類は豊富で他の州に比べて魚介・・・特に貝類を生で食べることが多いですということで行ってきました(≧▽≦) 生の貝を食べさせるレストラン・・・・アンティパ......