溺れタコのブカティーニレシピあり

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おいしそう！

先日のパーティー料理の中でもひときわ人気の高かったこちら・・・・ポルピ・アッフォガーティ・アッラ・ルチアーナ（polpi affogati alla Luciana) 直訳すると溺れタコのルチア風というおもしろい名前のナポリ料理・・・・たっぷりのトマトの海で溺れるように煮込まれたタコのトマト料理煮込むといっても深鍋に入れアルミホイルをかぶせてオーブンで蒸し焼きにしますタ......