クリーミーな白ナスのポタージュ レシピあり

クリーミーな白ナスのポタージュ
  1. 19
    おいしそう!

今日はナスを使ったポタージュです~ ナス美味しいですよね 焼きなす 揚げナス 炒めものもいいし・・・ 漬けものも捨てがたい・・・ オイルとも相性のいいナスは イタリア料理にも欠かせません トマトとも 合いますよね でも今日は ちょっと目先を変えた料理・・・・ こちらの白ナスを使います~ ほんと真っ白ですね この白ナス・・・普通の紫ナスに含まれている ”ナスニン” という色素が 含まれていないた......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。