レシピブログ
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ピッツァというと ナポリが発祥の地・・・・ コルニチョーネと呼ばれるピッツァの縁の部分がぷっくりと膨らんで 食べると香ばしさと もちもち感のあるナポリピッツァ 私も大好きで 時々無性に食べたくなります でも今日ご紹介するお店は ローマ風ピッツァのお店 大きな違いは生地の薄さ 極薄の生地がさくさくっと軽く おいしい~ この ジャッコメッリ(GIACOMELLI)は ローマでも歯ごたえの良さに......
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