レシピブログ
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先日のパーティーメニューのひとつ ぺぺローニ ピーマンのマリネです 日本ではパプリカというのでしょうか・・・ 赤と黄色の鮮やかな色は テーブルを華やかにしますね まずはこのピーマンを 丸ごとオーブンで 全体をこんがりと焼きます そのあと袋などに入れて蒸らし 皮をむきます あとは色々と~ こんな風に並べて オリーブオイルをかけていただいたり こちらは ニンニクとパセリ オリーブオ......
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