イタリアの冬野菜　フィノッキオのグラタン風（Finocchi gratinati)

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おいしそう！

寒いですね～イタリア急に気温が下がってきました・・・今日は北部では雪が降っているところも・・・・ローマももしかしたら雪になるかも・・・なんていっていましたが雨でした一日中雨・・・気が滅入りますさてさて寒～い日には熱々のお料理をということで今日はフィノッキオを使ったオーブン料理ですこれがフィノッキオ日本ではういきょう・・・・かな葉っぱの部分をよく香草として使......