カロリー気にしていられないおいしさ サルデーニャの伝統菓子 セアダス

カロリー気にしていられないおいしさ サルデーニャの伝統菓子 セアダス
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    おいしそう!

サルデーニャは イタリア半島の西の方の地中海に位置する島です そのサルデーニャで昔から食べられているお菓子がこちら・・・ セアダス・・・・ この島は昔から フェニキア ローマ帝国 アラブなどに支配されてきたことから イタリアのなかでも独特の文化を持っているといわれています この菓子も ちょっと独特・・・・ パスタを作る時に使うセモラ粉 硬質小麦とラードで作った生地に サルデーニャのチ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。