いちごのマスカルポーネムースといちご料理色々~♪

いちごのマスカルポーネムースといちご料理色々~♪
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    おいしそう!

先日 チラッとご紹介した いちごとマスカルポーネのムース ピンク色に染まったムースが かわいいですね 最近 ローマでもいちごは出てきたのですが まだそんなに甘くない・・・・ もう少し暖かくなると あま~いのが でてくるのですが・・・ そのまま食べるには ちょっと物足りないので この時期は もっぱらドルチェに使っています 今回は いちごのピュレに マスカルポーネも加えて 下には サボ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。