春野菜と赤エビのペスト・ジェノヴェーゼ風

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おいしそう！

ペスト・ジェノヴェーゼ・・・・おおなじみのバジリコのソースですねバジリコをおうちで育てている方は多いかと思いますがうちのバジリコちゃんたちもすくすくと育っています今日はそんなバジリコをたっぷり使ってグリンピースインゲンタッコレ・・・日本で言うモロッコインゲンアスパラガスそら豆といった春野菜に赤エビを加えてローストしたくるみを散らしていますエビは半生な状態で ......