夏野菜たっぷり白ワインソースのポルぺッテ レシピあり

夏野菜たっぷり白ワインソースのポルぺッテ
  1. 9
    おいしそう!

なんと~今日で7月も終わりですね・・・・ 早かったな~7月・・・・ お引越しもひと段落して やっと日常の生活に戻りつつあります さて今日は ポルぺッテ もう何度も登場していますが   今回は 野菜たっぷり白ワインベースのソースで煮込んであります 意外とさっぱり~ 夏向きですよ   ポルぺッテは1個 60g弱に丸めて~ 軽~く粉をまぶしてフライパンでこんがりと焼き色をつけます ソースに加える......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。