秋の香り~フンギ・ポルチーニのトリフォラートパスタ♪

秋の香り~フンギ・ポルチーニのトリフォラートパスタ♪
  1. 7
    おいしそう!

昨日の日曜日は めずらしく朝から雨・・・ 悲しみの雨かしら・・・なんて感傷に浸っていましたが このところ朝晩は かなり涼しくなってきたけど 日中は むしむしっとする日もあります それでも テヴェレ川の木々は色づき始め・・・ なんとも秋の気配 そしてメルカート(市場)では きのこたちが並びましたよ~ マッシュルーム ブラウンマッシュルーム ポルチーニ茸 オーヴォロ茸 手前はガレッテ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。