トマトたっぷり~おしゃれなメカジキのソテー レシピあり

トマトたっぷり~おしゃれなメカジキのソテー
  1. 8
    おいしそう!

わぁ~トマトとルッコラがいっぱい~ 今日は イタリア~んな めかじきのソテーですよ 大きいですね~ 320g位あります こちらでは めかじきは基本筒切り・・・・( ´艸`) でも厚さは1㎝弱 薄いほうがグリルには向いています にんにくスライスと イタリアンパセリ 白ワインに オリーブオイルをふって少しおき グリルパンで焼いていきますよ~ 上にのせるのは プチトマトに オリー......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。