レシピブログ
カンネッローニは 大きな筒状のパスタに 詰め物をして オーブンで焼いた料理です 中はラグー お肉系だったり ほうれん草とリコッタチーズの組み合わせというのが定番 でも 今日の中身は マッシュポテトとサラミ・・・ ジャガイモを 生クリームと牛乳半々で煮て作るので とってもクリ~ミ~なマッシュポテトです ほ~ら 中はとろとろ~ サラミの旨味もあふれています トマトソースとの相性もばっちり ......
本場のカンネッローニ♪
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