レシピブログ
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セピオリーニという ちっちゃな甲イカと 旬のグリンピース ズッキーニ・ロマーニ 新玉ねぎなどを加えて メッツァ・マーニケ・リガーテという リガトーニを半分とはいわないけれど 少しちっちゃくしたパスタとあわせました 味付けはこちら・・・サフラン イタリア語ではzafferano(ザッフェラーノ) ブイヤベースやパエリアとかにも使いますね ほんのひとつまみを ぬるま湯か水につけて 20分......
サフランライスのつくり...
簡単時短!炊飯器で彩り...
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