アボカドとクリームチーズのムース　スモークサーモンを添えて♪ レシピあり

森のバターといわれるアボカドにクリームチーズを加えたコクのあるまったりとしたお味の甘くな～いムースですアボカドと相性のいいスモークサーモンを添えてみました材料熟したアボカド 80g クリームチーズ 80g 生クリーム 100cc レモン汁小さじ1 ゼラチン２g 塩 ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん