タッコレとセピオリーニのコンキリエ レシピあり

タッコレとセピオリーニのコンキリエ
  1. 5
    おいしそう!

なんのこっちゃといったタイトルですが・・・・ タッコレは モロッコインゲン セピオリーニは 小さな甲イカのことです それをトマトベースで コンキリエというパスタと絡めました これがおいしい~ コンキリエは 「貝」と いう意味で その名の通り貝の形をしています 窪みにソースがよく絡みます 歯ごたえを残したモロッコインゲン トマトとの相性もばっちりです セピオリーニは 中を掃除して......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。