レシピブログ
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ぱっと見 スイーツのようなおしゃれな盛りつけ・・・ でももちろん甘くないチーズのムースです ムースというより パテに近いかな パンにのせていただきますよ~ チーズはもちろんコンテ・・・ おもに端っこの方を使います 作り方は簡単 とかしてゼラチンで固めるだけです スモークサーモンをバラに見立てて~ 材料 コンテチーズ 100g 生クリーム 大さじ3 牛......
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