ワインを傾けてイタリアンな夕べ

ワインを傾けてイタリアンな夕べ
  1. 7
    おいしそう!

ローマにいた頃は ほぼイタリアンな食事が多かったのですが 日本に帰ってきてからは ビールと焼酎を飲む主人に合わせて おつまみ的な和食が多い 我が家 それでも 突然イタリアンを食べたくなる時があります イタリアンにはワインがつきもの イタリアンフェアーで見つけた 手頃な値段の シチリアのワイン 赤は 断然北の方だけど 白ワインに関してはカンパーニャ州やシチリアなどの 南の糖度の高い力強い......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。