鶏の旨み満点のカオ・マン・ガイ レシピあり

鶏の旨み満点のカオ・マン・ガイ
  1. 8
    おいしそう!

またまたタイ料理ですよ~ 今日はヘルシーで鶏の風味満点の カオ・マン・ガイ 日本ではシンガポールチキンライスと言ったほうが 馴染み深いのでしょうか・・・ 今回は3つとも使っていきます タイ風とシンガポール風の違いはタレだと言われていますが もちろんタイ風で パクチーとカイエンペパーたっぷりのピリ辛です 鶏肉は 生姜とレモングラスを入れ茹でます 茹でたあと そのまま茹で汁に入れて......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。