すだちで作るリコッタチーズレシピあり

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おいしそう！

リコッタチーズといえばローマにいた頃はよく使っていた食材お値段もお安かったしあっさりとしたお味が料理に使いやすいですでも日本ではなかなか見かけないですねということで作ることに～材料は脂肪分の高い牛乳と塩そして酸はさわやかな香りのすだちを使います～作り方は簡単牛乳に塩とすだちの絞り汁を加えて火にかけるだけしばらくすると白い固まりが浮いてくるのでざるにとっ......