娘ちゃんの夏休みに
ヴォンゴレの作り方を教えて欲しいというリクエストがあり・・・
お料理に目覚めてくれたかとちょっと感激したりして・・・
なんでも高校時代の親友が 彼女の住んでいる街に
遊びに来てくれるらしくて
その時に作ってあげたいそうな・・・
うぅ~ん成長したものだ~
作ってあげたいという気持ちが大切ですよね
さてヴォンゴレ あさりのスパゲッティ
日本のあさりは砂抜きされているものが多......
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イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。