クリスマスカラーな大根のカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

カルパッチョというとお魚や元々は牛肉で作りますがこんなふうにお野菜でも楽しい～透明なお皿に薄切りの真っ白な大根その上には真っ赤なトマトと緑鮮やかな大根の葉っぱのソースあれっなにげにクリスマスカラ～みずみずしい食感と味のハーモニーがたまりませんアンチョビとケッパーにんにくを加えたコクのある葉っぱのソースにちょこっとのせたプチトマトとその......