レシピブログ
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娘ちゃんのリクエストで エビのスパゲッティです 彼女 生のエビはダメなんですが 火を入れたものは大好き 私もエビには目がなく うちでは定番ご馳走パスタの一つです 大きな有頭エビは丸ごと炒めて 旨みを引き出し 飾り用以外は 殻をむき ザクザクっと刻みます この一手間が 美味しさのポイントです 材料 有頭エビ 8尾 ニンニク 1個 赤唐辛子 1個......
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