余った卵白でブルッテ・マ・ブォーニのバレンタインクッキー レシピあり

余った卵白でブルッテ・マ・ブォーニのバレンタインクッキー
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    おいしそう!

11日に作ったバーチ・ディ・ダーマというクッキー 昨日 記事を投稿しましたが 卵白1個余ってしまったので 早速もう一品・・・ こちらもイタリアを代表するお菓子 ブルッティ・マ・ブォーニ 何度かご紹介していますが ちょー簡単 まずは余った卵白を泡立て もったりしてきたら砂糖を加え ツノが立つまでしっかり泡立てます アーモンド粉とお好みのナッツ これは皮付きアーモンドとヘーゼルナッツで......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。