そら豆とこごみのブルーチーズ和え レシピあり

そら豆とこごみのブルーチーズ和え
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    おいしそう！

  うぅ～ん 白和えのようにも見えますが・・・         実は ブルーチーズ和えです         ブルーチーズというのは いわゆる「アオカビチーズ」         イタリアだと ゴルゴンゾーラが有名ですが         今回手に入らなかったので デンマークのブルーチーズを使っています         ゴルゴンゾーラで作るときは 「ドルチェ」でなく 「ピッカンテ」で         ......

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。