アスパラガスの牛肉巻き白ワインソースレシピあり

アスパラガスの牛肉巻き～ボリュームがあってメインになりますアスパラは太いタイプのものでした固い部分はそぐように皮をむきますさっと茹でて縦半分に切り 1本は小口切りにしてソースに絡めますよ～牛肉を巻き付けたら塩・コショウして軽く小麦粉を全体にふります牛肉は安い切り落としを使って......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん