イタリアのチキンサラダ　インサラータ・ディ・ポッロとポテチサンド～♪ レシピあり

”インサラータ・ディ・ポッロ” インサラータ＝サラダポッロ＝鶏肉ということでイタリア風チキンサラダのことですイタリアンなチキンサラダ・・・グリルしたチキンとカラフル野菜のオリーブオイルで和えたさっぱりサラダ～なんて想像しちゃうかもしれませんが実はマヨネーズたっぷりサラダ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん