麩がつなぐ鶏団子のあんかけレシピあり

いつもの鶏団子に麩を加えてふんわり食感に仕上げました～甘辛ダレも考えたのですが今回は濃い目のすまし汁系のあんで優しいお味に仕上げました材料（８個 4人分）２５分鶏むね肉１８０g 麩 30g aいんげん 40g aニンジン 40g ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん