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多分最後のお麩シリーズ~ 生麩をステーキ風に仕上げました 生麩は「粟麩」を使っています 3等分して 切り込みを入れ その中に 炒めたマッシュルームと玉ねを 豆乳とクリームチーズを絡めたものを詰めます ここがポイントです 両面カリッと焼いたら取り出し 同......
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