暮らしニスタの特集記事に掲載♪こんな使い方も！バルサミコ酢の活用レシピ20選

バルサミコ酢はイタリアのエミリアロマーニャ州でつくられている酢です煮詰めたぶどう液を樽に入れ長期にわたり熟成させたものつややかな褐色まろやかな風味が特徴ですそんなバルサミコ酢買ってみたものの・・・棚に眠っている～なんて方いらっしゃいませんか～そん......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん