白ワインをきかせたエビのラグースパゲッティ♪ レシピあり

ラグーソースというとお肉のイメージですが魚介で作ることもありますめかじきとか・・・タコとか・・・でも今日はエビです～エビを包丁でねっとりするまで叩いて使いますそれをニンニクと唐辛子オリーブオイルでポロポロになるまで炒めます白ワインをたっぷり加え茹でた......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん