チーズ風味の揚げ餅あられ～♪ レシピあり

今日は鏡開きですね～ということでおつまみにもOKな揚げ餅過去レシピからです～揚げオイルには皮付きのままつぶしたニンニクとローズマリーを入れ香りをつけます～少し高めの温度で角切りにしたお餅を上げていきます揚げたての熱々のうちにささっと醤油とパルミジャーノチ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん