野菜もたっぷりと～！ワカサギのカレー風味マリネレシピあり

今日は立春・・・春の始まりですがまだまだ寒いですね～でも確実に使づいているんだろうなさてワカサギがお安くなっていたので購入～”エスカヴェーチェ”というお料理揚げてからお酢に付け込むマリネにしましたワカサギは軽く塩・コショウしてから強力粉をはたいてカレ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん