冷酒で合わせるブリーチーズのおつまみ！ブリ―のおかか和えレシピあり

チーズというと何となくワインに合わせることが多いですが実は冷酒でもいけちゃうんです～チーズは癖がなくクリーミーなブリーチーズを使用おかか和えのかつお削り節は先日いただいたヤマキさんの一本釣りかつお温枯節かつおパックを使用～作り方は簡単～一口サイズに......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん