火を使わずに～！味付けはあれ一本！ナスのタプナード風サラダレシピあり

あまりにも暑いので火を使わずに野菜料理を作ろう～ということでまずはナスのタプナード風サラダタプナードとは南フランスのオリーブを使ったペースト状のナスとかズッキーニなど野菜によく合うソースですオリーブを細かくしてアンチョビとかで味付け・・・いえいえ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん