おもてなし料理にも！しいたけの焼きおにぎりレシピあり

ごはんのおいしい季節肉厚な焼きしいたけにのせた焼きおにぎりを作ってみました～しいたけに合わせてコロンとした形に成型ごはんにはごぼうの浅漬けを刻んで加えていますこの食感もアクセントです真ん中にあるのはしいたけの軸の部分しいたけと一緒に焼いたものですお......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん