パプリカの風味がたまらないバスク風肉団子のトマト煮レシピあり

今日から3連休ですね～パーティーの予定の方も多いのでは・・・先日のスペインなパーティーの一品GABANバスク風鶏肉のトマト煮を使ってあっでも鶏肉ではなく肉団子でアレンジしてみましたバスク風というのはスペインとフランスの国境当たりバスク地方の料理にんにく......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん