手作りトルテッリーニ！レシピあり

めったに手作りすることがなかったのですが久しぶりにトルテッリーニをいちから手作りしました～トルテッリーニは牛肉やモルタデッラなどのミンチを詰めた詰め物パスタです～エミリア・ロマーニャ州のお料理ローマにいたころはお店で買えたしあまり手作りすることは......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん