イタリアンな豚バラ肉となすのマリネレシピあり

この時期ピッタリの　作り置きにもなる一品です豚バラ肉となすをカリッと揚げて　トマトと紫玉ねぎとともにマリネしますマリネ液はめんつゆを使っていますが　お味はイタリアンなのはバジリコの風味がきいているからでしょうか薄切りの豚バラ肉を　5～6ｃｍの長さに切りしょ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん