味噌とお醤油でちょこっと和風なきのこドリアレシピあり

秋といえば　やっぱりきのこですね一年中あるとはいえ　秋のきのこ類は香りが強いような気がしますそんな秋野菜　きのこから　しいたけとエリンギを使ってちょこっと和風なドリアです～どこが和風かというと　ベシャメルソースに味噌を加えます味噌は白みそか麦味噌で・・・......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん