アンチョビをきかせて！イタリアンな空芯菜ソテーレシピあり

最近　このあたりで収穫したという野菜を売っている店があります～特別安いわけではないのですが　そこの空芯菜がとってもおいしい空芯菜は　茎の中が空洞になっている中国野菜ですが葉の部分にはちょこっとぬめりがあり　空洞の茎はしゃきしゃきですそんな空芯菜を使って　......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん