塩麹で味付け！とろんとしてもっちりなレンコン鍋レシピあり

暖かい日が多くなってきましたが時々くる寒の戻り・・・そんな時におすすめな　今日のレシピレンコン鍋ですれんこんは　野菜おろし器で粗くおろしたものと輪切りにしたもの２つの食感を楽しみます粗くすりおろしたれんこんは　水気を軽く切り片栗粉と　ごま油　塩で味付けし......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん