とろ～り黄身を絡めて新じゃがと半熟卵レシピあり

簡単おいしい一皿です～新じゃがで作りましたが　普通のジャガイモでもおいしいですマッチ棒位のせん切りにしたジャガイモをベーコンとイタリアンパセリで炒め　塩・コショウしてシンプルに味付け～これでも充分おいしいのですがそこに半熟卵をのせます半熟卵のとろ～り黄身......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん