おうちで作ろう！カリッとおいしいチーズと黒コショウのグリッシーニレシピあり

グリッシーニは　イタリアのピエモンテ州　トリノ生まれのパンの一種ですえっパン？と思われた方も多いかと思いますがその昔　トリノを治めていたサヴォイア家の体の弱いご主人様のために宮廷のパン職人が考えて作ったのが始まりだとかイタリアのレストランでは　パンと一緒......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん